中国什么酒类似于日本清酒_中国清酒和日本清酒的渊源

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• 1、黄酒为什么会暖胃

黄酒为什么会暖胃

但是从中医的角度来看的话，黄酒是属于温热类型的酒类。饮用可以暖胃驱寒同时可以作为一种重要的调味品。之所以有很多人认为黄酒对于养护胃部有好处，主要是因为在很长一段时间黄酒都是作为养生保健酒来使用的。

黄酒具有养胃健脾、补气益血、温经散寒、活血化瘀、祛风止痛等功效，所以，适量喝黄酒，能起到一定的养胃效果，而且黄酒中还含有一种低聚糖，可以改善肠道环境，有利于肠道健康。

对身体有很大的好处，首先能够促进消化和吸收，促进肠胃的蠕动，而且也有利于血液的流通，同时也能够加速新陈代谢，增强身体素质和抵抗力，经常喝黄酒对身体有害处，同时也会患一些慢性疾病。黄酒味道较为苦。

促进新陈代谢，并可补血养颜。一般气温在10℃以下，黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。

因为姜丝暖胃驱寒，话梅乌梅健胃促消化，温酒可以降低酒中的甲醇和杂醇，而且温饮对胃更好，这样处理了的黄酒口感和香味也更好。

中医认为：黄酒有暖胃散寒、促进血液循环和新陈代谢，补血养颜，活血驱寒，通经活络的功效。能有效抵御寒冷，预防感冒。

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